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Contaminación Abiótica

Benzopirenos-alimentos

Contaminacion abiotica, Los benzopirenos se forman por combustión incompleta de la materia orgánica en tratamientos a altas temperaturas.

Formatos de Heces

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La primera clasificación que se realizó fue en 1997 por Stephen Lewis y el Dr. Ken Heaton del departamento de medicina

Acrilamida

Acrilamida-en-los-alimentos

La Acrilamida es una molécula blanca, inodora cuya fórmula química es C3H5NO que suele ser utilizada en la industria

Natto

Natto

El Natto es un alimento típico de la cultura japonesa y de la medicina tradicional de este país, las primeras referencias

El Café

El Café

La cafeína es la droga más popular del mundo y se toma normalmente en el café, el té, el cacao, las bebidas de cola, el chocolate, y medicinas que se adquieren sin receta.

Depuración Hepática

El hígado

Las depuraciones o detoxificaciones hepáticas son recomendables realizarlas durante la primavera o en cambios de estaciones,

Proteínas

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Las proteínas son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. El nombre proteína proviene de la palabra griega

Hidratos de Carbono

hidratos de carbono

Los carbohidratos, hidratos de carbono o glúcidos (del griego σάκχαρον que significa «azúcar»)

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